Lidio Carraro Vinícola Boutique - A Arte dos Melhores Vinhos

Português Inglês Menu Mobile Visitar o Hotsite

Sala de Mídia / Saiu na Imprensa / “Brasil de beber”- Matéria em site canadense sugere vinho Faces branco

06.2014

“Brasil de beber”- Matéria em site canadense sugere vinho Faces branco

Mídia: Site La Presse Ca

Karyne Duplessis Piché

Pegue o saca-rolhas e "agitador". Enquanto os olhos do planeta futebol estão voltados para a Copa do Mundo, é hora de descobrir os vinhos do Brasil.

Quando se bebe vinho no Brasil bebe-se principalmente vinho tinto. Três quartos dos vinhos produzidos no país são tintos. No entanto, eles não têm nada a ver com os vinhos potentes e frequentemente carregados em álcool produzidos pelos vizinhos sul-americanos.

"Acima de tudo não se deve abordar os vinhos brasileiros da mesma forma que os do Chile e da Argentina", diz Véronique Rivest sommelier que ganhou o título de Melhor Sommelier das Américas, em Bento Gonçalves, no coração do principal vale vitícola do Brasil em 2012.

A razão é simples: mesmo que as regiões vinícolas da América do Sul estejam localizadas em latitudes semelhantes, as condições climáticas são muito diferentes de um país a outro.
Chile e Argentina desfrutam de um clima quente e seco que protege as vinhas de doenças e fornecem aos vinhos aromas de frutas maduras. No Brasil, o clima é tropical, úmido e chuvoso, o que promove o crescimento da doença nos vinhedos.

É por isso que 90% dos vinhos são produzidos no sul, na região do Rio Grande do Sul, perto da fronteira com o Uruguai, onde o clima é mais temperado. Várias vinícolas optam por variedades que requerem menos luz solar para amadurecer. Este é o caso da merlot.

Sugestões de vinhos brasileiros:
BRANCO
Os vinhos da vinícola Lidio Carraro são os vinhos oficiais da Copa do Mundo. A SAQ comercializa o tinto e o branco. O branco é uma assemblage de Chardonnay, Riesling Itálico e Moscato te aromas de abacaxi, nozes e manteiga. Sua boca é oleosa, perfumada e longa. Perfeito para churrasco de frango.
Lidio Carraro, White Faces FIFA World Cup

Leia a reportagem em francês na íntegra:
http://www.lapresse.ca/vins/actualites/201406/18/01-4776973-bresil-a-boire.php





+ voltar para saiu na imprensa
veja na íntegra

Nossas Novidades

27/10/2017

DELEGAÇÃO ALEMÃ ELOGIA QUALIDADE DOS VINHOS PURISTAS DA LIDIO CARRARO

+ ler notícia completa
18/05/2017

LIDIO CARRARO PRESENTE NA LONDON WINE FAIR

+ ler notícia completa
17/10/2016

DESTAQUE NA REVISTA EMBANEWS

+ ler notícia completa

Navegue pelas linhas de produtos:

Lidio Carraro Vinícola Boutique Estrada do Vinho, RS 444, Km 21
Linha 40 da Leopoldina, Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves - RS - Brasil

+55 54 2105 2555 atendimento@lidiocarraro.com

Lidio Carraro Vinícola Boutique - Estrada do Vinho, RS 444, Km 21 - Linha 40 da Leopoldina, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS - Brasil
+55 54 2105 2555 - atendimento@lidiocarraro.com

Instagram Trip Advisor Twitter Facebook