Lidio Carraro Vinícola Boutique - A Arte dos Melhores Vinhos

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09.2014

Dadivas Tempranillo by Lidio Carraro

Midia: Portal Sabores

Dádivas Tempranillo
Baseado no conceito de vinícola boutique, a Lidio Carraro propõe a linha Dádivas a partir do terroir da Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. A região é considerada serrana, embora os relevos em nada se comparam com a Serra Gaúcha, morros suaves, visual amplo e bem espaçoso, formam algumas das características ideais para desenvolver uma viticultura de qualidade; a principal cidade da região é Encruzilhada do Sul.

Este vinho é um varietal da casta espanhola Tempranillo, que em Portugal é conhecida por outros nomes: Tinta Roriz no Douro e Aragonez no Alentejo. A característica principal dos vinhos de Tempranillo é o tanino macio, leve e frutado, porém marcante, o Dadivas apresenta cor vermelho rubi e aroma intenso de cereja, amêndoas e notas herbáceas.

O vinho não passa por afinamento em barrica para preservar todo o vigor e a intensidade da fruta, na boca bom frescor, taninos vigorosos e boa persistência; versátil com a gastronomia, acompanha desde frios nobres e queijos maduros até massas condimentadas e carne vermelhas.

O preço é uma pechincha como não raramente acontece com os vinhos da linha Dadivas, abaixo de R$50,00!!! Recomendado

Serviço
Adega Conceito, Rua Eduardo Garcia, 155 – Aldeota 3264.4424

>> Leia na íntegra:
http://www.portalsabores.com.br/colunistas/dadivas-tempranillo-by-lidio-carraro/





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Lidio Carraro Vinícola Boutique Estrada do Vinho, RS 444, Km 21
Linha 40 da Leopoldina, Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves - RS - Brasil

+55 54 2105 2555 atendimento@lidiocarraro.com

Lidio Carraro Vinícola Boutique - Estrada do Vinho, RS 444, Km 21 - Linha 40 da Leopoldina, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS - Brasil
+55 54 2105 2555 - atendimento@lidiocarraro.com

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